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第三十三章小意思


蒸酒不难,量少就更简单了,随便找个大缸插根铜管就能做冷凝器。老王下乡那会,村里过年是自己酿酒的。酒头出来得有七十多度,只能和最后出的梢水掺着喝。二锅头能直接喝,也就四五十度。当年老王逞强,和人对干一碗,直接就断片了,两天之后才醒过来,从那之后再也不碰白酒,看别人喝白酒总感觉像在玩命。老王后来自己酿水果酒喝,最爱喝自己酿的南瓜酒。

        第三天午哥就把舅舅和刘掌柜找来,让他们尝尝白酒。俩人一看这酒非常惊讶,互相看了一眼,没见过如此清亮的酒液。舅舅端起杯子就往嘴里倒,午哥看着也没吱声,反倒往边上退了两步。大家都知道,白酒是抿着喝的,也就这天天喝黄酒的才往嘴里倒呢。果然,喝进去多快,喷出来就有多快。舅舅这个咳嗽哇,好悬没把肺管子咳出来,午哥递杯糖水过去,让他顺顺口,“你也没喝过白酒哇,哪有你这么着急的。”

        舅舅顺过气来才明白过味,“你小子坑你舅是吧,看我不揍你。”说着就把手扬起来了。

        午哥掉头就跑,在门外头冲刘员外喊:“干什么,干什么,又想打我,又不是我逼你喝的,你自己不会喝怪我干什么。”

        舅舅听这话气乐了,拿手指点他,“你小子,就不能提醒我一句,真是欠收拾。”

        午哥一看这是消气了,一边弯腰拱手,一边走回来,“这不是你动作太快了么,没来得及,下回一定提醒啊,一定。”

        舅舅看午哥进来,问他:“这酒怎么做的,你跟我说说。”

        “蒸的,买点米酒,把酒精蒸出来,这度数也就四十度了不地了,算不上高度酒。”

        “这还算不上?嘿,刘掌柜,你瞧咱这侄子,就是了不起,”转回头还问午哥:“是不是?”

        “那当然,这个我是不会谦虚的。”

        “哈哈哈哈···”刘掌柜都乐了。

        “这酒可比我喝过的烧酒冲多了,刘掌柜你看···”

        “绝对好卖,多钱都能卖出去,不过这味可太大了,用香料可盖不住。”

        “是啊,”舅舅转了几圈,“咱不往云南卖,往北边卖,你看行不行。”

        “瞒不住,除非用船,不过咱搭不上那条线呐,这事难。”

        “嗯,我也想不出来法子。”舅舅又合计半天,“这事只能以后再说了,不过可不许告诉别人。”

        “咋,这就完啦,那我不白做啦。”

        “那你有啥法?”

        “你们怎么净往北边看,别的地方不能卖呀。”

        舅舅一拍脑袋,“哎呦,叫你小子教训了,”转头跟刘掌柜说:“日本,泉州,嗯,暂时就这俩地方,往行在去可太明显了,先不去。你看···”

        “东家英明,这事肯定能成,尤其是日本,肯定好销。”

        舅舅一点头说:“倒也是,泉州不过是好新奇,未必会多好卖,日本就不一样了,那里要冷得多。”

        “这事不着急,备货还得等一阵儿呢,光买米酒就得些日子。咱合计合计在什么地方建场子吧,我觉着要想保密倒不如在夷洲建场子,东家你觉着哪里好些?”

        “就在夷洲建,不过不着急,得看夷洲剩多少粮食,不行就从莆田运。”舅舅拍板了。

        俩人看了一遍蒸馏的用具,直夸午哥,“这巧奇溜子怎么都让你碰上了呢,这脑袋咋长的。”一边说,刘员外还一边拍午哥脑袋。

        午哥赶紧躲开,“干嘛呢,拍坏了你赔呀。我这次还是一分股?”

        “咋,还想要多呀?”

        “不用,这些就够,我不贪心,嘿嘿。”

        等舅舅他们走了,午哥在屋里合计上了,年底酒楼能分钱,虽说新开快餐店得花钱,可也不会少多少,去了给老娘的,怎么也得剩下两千贯吧。糖场也开始出货了,这又是一份钱。再加上钟场,这个不会少分,多少猜不出来,不过应该不会少于四千贯吧。酒厂估摸不会多,用米酒蒸这成本就高不是,这些加起来怎么也得有七、八千贯呐。嘿嘿,咱也要过上真正的富裕生活了。有了钱,咱自己开个机床厂,到时候还能领一帮人修机床,锉工件,这才叫生活嘛,有活干,有饱饭,还有乐趣,可比天天看书有意思多了。挣再多钱也没什么大用,人得干活,合作当中你才能找到自己的位置,才有什么自己的价值,人的价值可不是用你挣多少钱能衡量得了的,而是大家认可出来的。

        以后也没别的事,午哥除了伺候老娘饮食,就是算算题、看看书,外加锉几个东西玩。拿铜皮敲吧敲吧就做台翻斗车,还用木头做的轮子,四眼可爱玩这车了,老用嘴拱车跑着玩。后来午哥用木头做了台铜轴双轮车,给挂到四眼身上,这回买完菜都不用拎着,直接扔车里。四眼有事干也高兴,一出去就拉着车乱跑,到处显摆去。而且四眼还有一样比较好,家里头除了午哥、砚角和刘婶,别人喂东西根本就不吃,闻都不闻。有回柳枝给它肉丸子吃,结果四眼根本就没理她,这柳枝回屋就跟午哥告刁状,说四眼不跟她玩。嘿,跟你玩什么,这不有数的么,男玩狗,女玩猫么,跟你玩算怎么回事。

        四眼在街上可比午哥受欢迎,谁都爱摸摸它脑袋,四眼一律爱理不理,绝对有气质。

        到了秋天,老娘也快生产了,姥姥带着一堆人搬过来照顾老娘,饮食一律她们经手,也不管老娘愿不愿意吃。这回午哥可省事了,管好自己肚子就行。

        晚上午哥把鱼肉片成薄片,涮鱼肉吃呢,老娘偷蔫儿的溜进来了,看见有东西吃赶紧坐下,捡双筷子就捞肉吃,“辣椒油给我,沾辣椒油才好吃,”一边往嘴里塞肉,一边还诉苦,“不让我吃这,不让我吃那,天天吃鸡蛋,吃得我都快吐了。哼,不让我吃,我就偷蔫儿吃。快,再给娘拌个小菜。”

        哎呦喂,这可怜劲。午哥快手快脚的切了盘辣花萝卜,拌吧拌吧就给放桌子上了。老娘夹起一块塞嘴里,“嗯,嗯,这个好吃,新做的吧。”

        “是呀,辣椒收了不少,味道照云南拿回来的差点,也还凑合。我腌了点萝卜和白菜,做了罐蒜蓉辣酱。剩下的都在外面晾着呢。”

        “好,好,多给我留点,没这个可吃不下饭。”

        “放心,我记着呢,不过现在可不能拿出来,等姥姥她们都走的吧。”

        “辣椒油记着也做点,等她们都走了,就没人管我了。”

        “行啊,你放心吧,我自己也得吃呢。你这么爱吃辣的,肯定生个丫头。”

        “你咋知道肯定是丫头?”

        “酸儿辣女嘛,有数的。”

        “生个丫头也好,儿女双全···嗨,我跟你说这个干嘛,啥你都懂呢。”

        到了月底终于发动了,从晚饭后就开始折腾,午哥不停地蒸毛巾,布带,剪刀这些用具,到半夜时终于平安生下一个---丫头。

        然后是坐月子,中国人这种坐月子简直就是折磨人,不让洗澡,不让洗头,不让吃咸的,不让吃水果,那规矩就多了,身上都一股味。午哥只管每天炖好猪蹄汤送过去就行,剩下的都被姥姥包圆了。

        老娘总是晚上偷偷摸摸的溜到厨房找吃的,午哥也有默契的总会留点鱼、肉之类的温着。

        终于等到姥姥带着人撤片,老娘开始光明正大的大吃二喝,那身上的肉眼看着往外长,本来个子也不高,现在都快成正方形了。不过这么一来奶水也足,根本没找奶妈。

        没几天老爹放假回来了,俩人一见面,一个说:“郎君,你瘦了。”一个说:“娘子,你肥了。”恶寒。不说他们俩,小丫头倒是挺好玩,那小手可有劲了,逮着什么抓什么,完了就往嘴里放。午哥没事就用筷子沾点肉汁,酱油什么的给她尝尝,她是来者不拒,什么都能舔进去。有一天午哥就给她沾了点辣椒酱吃,刚开始没反应,午哥合计这是嫌没味?刚要再给她点,就听她开始嚎上了,午哥怎么哄也没好使,最后给她点酸奶吃才不哭了,嘿,长大了肯定也是个吃货。


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